Bringen Sie Schwung in die Gastfreundlichkeit Ihres Hotels

Sie führen mit Leidenschaft ein wunderschönes Familienhotel, das sich seit mehreren Generationen in Familienbesitz befindet. Sie haben dieses Hotel von Ihren Eltern übernommen, weil Sie schon als Kind wussten, dass dies Ihre große Leidenschaft ist. Gastfreundlichkeit wurde Ihnen von Ihren Eltern anerzogen. Noch bevor der Gast eine Frage stellt, wissen Sie, was diese Person braucht. Sie atmen Gastfreundlichkeit und genau das macht Sie zu einem hervorragenden Gastgeber oder einer hervorragenden Gastgeberin.

Das Hotel ist in Schuss und die Gäste sind im Großen und Ganzen zufrieden, doch darin liegt nicht die größte Herausforderung. Die Herausforderung liegt bei den Mitarbeitenden, der internen Gastfreundschaft, hier hakt es gelegentlich. Ein Großteil Ihrer kostbaren Zeit geht dafür drauf, Fehler zu beheben, Meinungsverschiedenheiten zwischen den Mitarbeitenden zu schlichten und Kommunikationspannen zu beheben. Und das ist nicht wirklich das, was Ihr Herz schneller schlagen lässt …

Die Lösung liegt in dir,

nicht bei den anderen. (Karin Tauer)

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Gastfreundlichkeit mit Schwung

Ich bin Anne-Marie Vissers Trainerin für Mitarbeiter*innen von Tourismusunternehmen. Als Experte für Gastfreundlichkeit nehme ich Dich mit in die Welt von Mindest, Positivität, Motivation und das alles mit einer Prise Humor. Mein Podcast wird Dich dazu bringen Situationen, die Du in deinem Privatleben und auch bei der Arbeit erlebst, anders zu betrachten. Alles, um Dich noch positiver durchs Leben gehen zu lassen.

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Kennen Sie das …

… Sie haben die Nase voll davon, dass, wenn Sie morgens zur Arbeit kommen, noch bevor Sie Ihren Computer eingeschaltet haben, bereits drei Mitarbeitende an Ihrem Schreibtisch stehen und Ihnen alle möglichen Fragen stellen, die in Ihren Augen Kleinigkeiten sind.

… Sie haben das Gefühl, dass die Zusammenarbeit zwischen den verschiedenen Abteilungen nicht so richtig klappt. Unstimmigkeiten werden nicht klar ausgesprochen, und Sie haben das Gefühl, dass sich etwas zusammenbraut.

… Sie haben manchmal den Eindruck, einen “Kampf” mit Ihren Mitarbeitenden zu führen, obwohl das gar nicht Ihre Absicht ist und Sie nur das Beste für Ihre Gäste und für Ihre zu wollen.

… Sie lieben Ihr Hotel sehr, wünschen sich aber eine bessere Work-Life-Balance.

… Sie werden zunehmend mit Arbeit konfrontiert, für die Sie keine Zeit aufwenden wollen. Sie wünschen sich ein Team, das unabhängiger arbeiten kann und nicht mit jedem Problem zu Ihnen kommt.

… Sie sind zufrieden mit dem Koch, der seit 20 Jahren für Sie arbeitet, aber Sie wissen auch, dass er Schwierigkeiten hat, neue Mitarbeitende einzuarbeiten, was oft zu unnötigen Spannungen in der Küche führt.

Wie soll es weitergehen?

Mit Beklemmung lassen Sie alles über sich ergehen und Sie wissen, dass es jedes Mal eine Herausforderung ist. Sie und Ihr Team arbeiten sich die Finger wund, vor allem in der Hochsaison, aber wie halten Sie Ihre Mitarbeitenden motiviert, sorgen für gute Stimmung im Team, verhindern, dass sie ihre Arbeitszufriedenheit verlieren und sorgen dafür, dass sie selbstbewusst mit den Gästen kommunizieren?
Wie können Sie das angehen? Denn wenn Sie hier nichts unternehmen, wird die Unzufriedenheit der Mitarbeitenden steigen, die Fehlzeiten werden zunehmen, die Arbeitsbelastung wird noch höher sein und im schlimmsten Fall werden Mitarbeitende kündigen!
Und das auf diesem Arbeitsmarkt!!!
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Mein Programm:

Bringen Sie in 6 Monaten wieder Schwung in Ihr Hotel!

Möchten Sie mehr Schwung in Ihr Hotel bringen, haben Sie es satt, sich mit Ihrem Team durchzuwursteln? Wollen Sie Ihr Team auf die “die nächst höhere Stufe” heben?

Sie möchten ein Hotel, in dem alles wie eine gut geölte Maschine läuft, in dem die verschiedenen Abteilungen besser zusammenarbeiten? Wo kleine Meinungsverschiedenheiten untereinander geklärt werden, ohne dass Sie sich einmischen müssen? Sie möchten, dass in Ihrem Hotel Frieden herrscht, so dass die Gäste dies sofort spüren. Sie wollen Mitarbeitende, die sich mit Ihrem Unternehmen identifizieren.

Sind Sie, oder besser gesagt, ist Ihr Team bereit, alles zu geben, um gemeinsam dafür zu sorgen, dass das Team wie eine gut geölte Maschine läuft? Dieses Training wird eine enorme Veränderung bewirken, die Mitarbeitenden werden motiviert, stimuliert und konfrontiert.

Kennen Sie das …

… Sie führen ein wunderschönes Familienhotel, aber hinter den Kulissen knirscht und quietscht es regelmäßig zwischen den verschiedenen Abteilungen.

… Es herrscht manchmal eine Atmosphäre des Wettbewerbs zwischen den Mitarbeitenden, obwohl sie eigentlich zusammenarbeiten sollten.

… Sie gehen manchmal wegen bestimmter Vorfälle auf die Palme und trauen sich nicht, etwas zu sagen, weil Sie dann Angst haben, dass Mitarbeitende kündigen, und Sie dann wieder eine Arbeitskraft weniger haben.

… Sie verstehen nicht, warum manche Mitarbeitende nicht miteinander arbeiten können.

… Ihnen liegen Ihr Hotel und Ihre Gäste sehr am Herzen, aber das Personal bereitet Ihnen manchmal unglaubliche Kopfschmerzen.

… Sie würden gerne öfter mal einen freien Abend haben.

… Sie arbeiten wirklich fleißig und trotzdem wird es nicht besser. Sie merken, dass Sie sehr schnell laufen, nur in die falsche Richtung.

Kurz gesagt, wenn diese Situation zu lange anhält, werden Sie das nicht durchhalten, die Gäste werden nicht zufriedener.

Über mich

Ich bin Anne-Marie, Trainerin/Coach, die Ihr Team gerne auf “die nächst höhere Stufe” bringen möchte. Ich tue dies mit viel Engagement und Liebe, schrecke aber auch nicht vor Konfrontation zurück, wenn es nötig ist. Mein oberstes Ziel ist es, alle Mitarbeitenden individuell wachsen zu lassen.

Warten Sie nicht länger, lesen Sie die Bewertungen, die mehrere Kollegen*innen vor Ihnen abgegeben haben. Ich sorge dafür, dass Ihr Team nach 6 Monaten wieder wie eine gut geölte Maschine läuft. Durch das Mitwirken Ihres Teams stellen wir zusammen etwas Erfolgreiches auf die Beine.

Erfahrungen mit meinen Workshops

Das sagen meine Kunden*innen

Menschlichkeit macht den Unterschied!

Machen Sie Ihr Team fit für maximale Gastfreundlichkeit. Schaffen Sie eine persönliche Verbindung zu Ihren Gästen. Sie werden den Unterschied spüren. Ich berate Sie gerne zu den individuellen Schulungsmöglichkeiten für Ihre MitarbeiterInnen.